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04/03/2010 - 10:00

Federvini: il consumo di alcol in Italia legato a convivialità e buona tavola. Ma non abbassiamo la guardia

Il rendiconto del ministero della Salute, 2007/2008, circa il nostro modo di bere alcolici, fotografa, secondo Federvini, una buona situazione italiana rispetto alla media europea.

Buone notizie per quanto riguarda il modo di bere alcolici degli italiani.

Federvini afferma, che i dati del ministero della Salute sulla questione alcolici, e problemi alcol-correlati negli 2007/2008 “dimostrano come il nostro Paese se confrontato col resto degli Stati dell’Unione registra livelli medi di consumo delle bevande alcoliche inferiori alla media europea“.

“Nonostante l’esistenza di comportamenti a rischio che non vanno sottovalutati, il consumo di bevande alcoliche in Italia resta saldamente legato a uno stile e a una tradizione legata alla convivialità, alla buona tavola e alla moderazione”.

“Contrariamente a quanto succede negli altri Paesi europei come Regno unito e Germania – continua Federvini – la tendenza a eccedere con l’alcol riguarda una piccola parte della popolazione. In particolare poi, il Binge drinking, il bere non spesso ma molto, nel nostro Paese è un fenomeno meno frequente e riguarda un segmento molto ristretto di giovani, solo uno su dieci”.

Inoltre, nei mesi scorsi, la Federvini si è resa promotrice del lancio si una campagna pubblicitaria contro l’alcol, realizzata dalla stessa federazione in collaborazione con Mediaset ed altre emittenti locali, al fine di attuare una buona prevenzione contro i comportamenti a rischio.

Occorre essere molto chiari nella condanna dei comportamenti legati all’abuso, come il binge drinking, ed educare soprattutto i giovani al gusto del bere moderato come valido deterrente allo sballo. Per questo motivo Federvini sottolinea la necessità di adottare un approccio positivo che eviti di demonizzare le bevande alcoliche e imponga inutili divieti, spesso facilmente aggirati, come unico modo per evitare il fenomeno dello sballo”.

La federazione conclude con la raccomandazione di applicare e rispettare “regole certe, soprattutto per quel che riguarda i limiti alla somministrazione di bevande alcoliche ai più giovani e i livelli consentiti per chi si mette alla guida, anche attraverso maggiori controlli nei locali e sulle strade”.

giulia di trinca


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