L’osservatorio/laboratorio internazionale Mauri Lab, fondato dall’omonima azienda italiana dei formaggi di qualità, ha condotto un sondaggio su 130 esperti tra psicologi, sociologi, chef, cromoterapeuti e aromaterapeuti, mirato a risolvere gli eventuali conflitti familiari nel periodo delle feste.
La ricerca ha rintracciato le motivazioni dei litigi per l’80% alla convivenza forzata, per il 48% alle ansie e alla crisi per il 36%.
Scegliere il menù da preparare o mettersi ai fornelli e cucinare come si faceva in passato con i nonni, i parenti, gli amici, sarebbe una soluzione per trascorrere le festività serenamente: questo il parere del 72% degli intervistati.
In particolare, sostiene il 71% , questa attività distenderebbe i nervi apportando notevoli effetti benefici sia fisici che mentali: per ottenerli basterebbe trasformare la preparazione dei piatti da attività d’obbligo e routine a momento creativo in cui esprimere la propria creatività.
Martina Guastella
