Masterchef Guest Star: Simona Ventura prepara il Tiramisù

Masterchef. Su Sky Uno, in onda questa sera martedì 7 febbraio, “Masterchef Guest Star” ha un ospite d’onore: Simona Ventura, reduce dalla esperienza di X Factor per la prima volta su Sky. SuperSimo ci prepara il suo piatto forte, antica tradizione di famiglia, con tanto di grembiule e leccatina alle dita…: il Tiramisù con mascarpone, savoiardi e cacao. Un dolce semplice che però riesce a dimostrare l’abilità e la destrezza della conduttrice in cucina. E mentre Simona prepara il suo goloso Tiramisù ci racconta anche un po’ di lei e della sua famiglia: “Io non ho molto tempo per cucinare lavorando e con i figli. Ma mi diverte, mi rilassa. Ho una grande tradizione familiare, le mie nonne erano cuoche provette. Mia madre è di Bologna, quindi tutta la cucina con la besciamella e i tortellini… Lei lavorava e non aveva sempre tempo per cucinare per noi. Io so fare poco, ma quel poco lo faccio bene”.

Simona Ventura chef. Simona non ci sorprende: ci piace anche ai fornelli con la schiettezza e la simpatia di sempre, che vesti un grembiule da chef o dietro al banco della  giuria di un talent. E piace anche a Sky visto che ormai Simona è diventata di casa e, come lei stessa dice: “Vengo da una tradizione in cui non si butta via niente”.

Caterina Cariello