12 motivi per consumare il tè oolong

download (2)Il tè oolong o “Wu Longtè semi- fermentato ricavato dall’infusione delle delle foglie di Camelia sinensis, è un tè ricco di vitamine, sali minerali come il magnesio, il calcio, il potassio, il sodio, lo zinco, e sostanze come la caffeina e la catechine. Le foglie destinate alla produzione di tale benefico , vengono prima lasciate appassire al sole, poi per eliminare i succhi cellulari si lavorano con dei movimenti circolari. Una volta terminata tale fase di lavorazione, le foglie che nel frattempo hanno assunto un aspetto a mosaico, vengono sottoposte a getti di aria caldissima, poi vengono leggermente schiacciate, arrotolate  ed infine nuovamente essiccate. Al termine di tale complesso processo produttivo, si ottiene un tè semi fermentato avente delle caratteristiche intermedie tra il tè verde ed il tè nero, possedendo le proprietà antiossidanti del tè verde e quelle stimolanti di quello nero.

Esistono 12 motivi per consumare il tè oolong, tra questi:

– Rafforza il sistema immunitario.

– riduzione dei livelli di colesterolo

– aumenta il metabolismo

– aiuta a perdere peso

– possiede effetti antiossidanti

– ritarda il processo di invecchiamento

– migliora il funzionamento del cuore e della circolazione sanguigna

– migliorare le dermatiti atopiche

– Ha effetti tonificanti e rivitalizzanti

– aumenta i livelli di adiponection

– rende la pelle più giovane ed elastica

– protegge dall’aterosclerosi.