Ghiaccio per ricchi: cubetti in vendita a 8 dollari l’uno

In California un docente universitario di economia, Roberto Sequeira, ha fondato la Gläce Luxury Ice Co che dovrebbe rappresentare il business perfetto, cioè una nicchia di mercato per pochi privilegiati, ben definita e con margini di guadagno elevati: cubetti di ghiaccio intagliato a mano, superlimpido, senza alcuna impurità, in confezioni extra-lusso al costo “esagerato” di 325 dollari a confezione, circa 8 dollari a cubetto.

Ovviamente non è un articolo per “l’uomo della strada”, ma destinati a locali esclusivi per la preparazione di costosi cocktail ai quali questo ghiaccio, che ha una durata superiore rispetto al ghiaccio normale, non cambia il sapore, non interferisce con il gusto e soprattutto è molto più sano in quanto non contiene nessuna delle 150 impurità presenti solitamente nei normali cubetti di ghiaccio. Il ghiaccio fatto a mano è anche disponoibili in due tipologie: cubetti tradizionali o piccole sfere. Sembra che la lusssuosa clientela apprezzi e che fra i clienti vi siano LA FashionWeek e Playboy Mansion.