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Francia: è morto Paul Bocuse, il grande chef pluristellato

Paul Bocuse, grande chef francese di 91 anni, è morto nella giornata di oggi. La notizia è stata annunciata direttamente dal Ministro dell’Interno Gerard Collomb. Il cuoco pluristellato, soffriva da parecchi anni del morbo di Parkinson. E ‘deceduto nel suo hotel Collonges-au-Mont-d’Or, vicino Lione. E’ l’unico della sua categoria ad aver mantenuto per più di 50 anni 3 stelle Michelin per 50 anni di fila.
Lo “Chef del secolo”, cosi era soprannominato, è morto poco prima del suo 92esimo compleanno nel villaggio dove il suo ristorante più rinomato aveva sempre molti riscontri positivi.