lunedì, 24 Febbraio, 2020
Come inizieremo questa settimana gastronomica? La rubrica di Tessa Gelisio, Cotto e Mangiato, ha proposto una gustosa ricetta: insalata russa con pollo. La ricetta dell'insalata russa con pollo Gli ingredienti di questa ricetta sono: 300 grammi di pollo Un bicchiere di...
L'ultima ricetta della settimana è per Carnevale. Tessa Gelisio, nella sua cucina di Cotto e Mangiato a preparato le frittelle dolci carnevalesche. La ricetta delle frittelle dolci Per quel che concerne gli ingredienti, sono: 500 grammi di farina; 2 uova 200...
Penultima ricetta della settimana alla rubrica Cotto e Mangiato. Tessa Gelisio ha preparato le uova di quaglia fritte con insalata. La ricetta delle uova di quaglia fritte con insalata Gli ingredienti sono: 10 uova di quaglia Insalata Pangrattato Farina Preparazione Prendere sei uova...
Andiamo avanti con la settimana gastronomica nella rubrica Cotto e Mangiato. Tessa Gelisio ha preparato una ricetta gustosa come le triglie con cipolline in agrodolce. La ricetta Gli ingredienti della ricetta sono: 6 Triglie 500 grammi di cipolle di Tropea Farina ...
Tessa Gelisio ha usato oggi le sue manine magiche per preparare una ricetta speciale. La rubrica di Cotto e Mangiato arricchisce il suo archivio con la crema di pecorino sardo. La ricetta della crema di pecorino sardo Gli ingredienti di questa...
Una nuova settimana culinaria si è aperta a Cotto e Mangiato, rubrica di Studio Aperto. Oggi impariamo a fare una ricetta DOC: risotto carciofi e salsiccia. La ricetta risotto carciofi e salsiccia Per quel che concerne gli ingredienti sono: 200 grammi...
Ricetta dell'amore oggi dalla rubrica Cotto e Mangiato. A fare compagnia in cucina a Tessa Gelisio lo chef Andrea, che ha proposto i gamberi croccanti con maionese all'arancia La ricetta dei gamberi croccanti con maionese all'arancia Per quel che concerne gli...
Quasi arrivati alla fine della settimana, cosa ci ha riservato Tessa Gelisio? La cucina di Cotto e Mangiato, oggi si prepara per una ricetta DOC. Parliamo del biscotto panna e cioccolato. Gli ingredienti del biscotto panna e cioccolato Per quel che...
Fuochi aizzati nella cucina di Tessa Gelisio. La rubrica Cotto e Mangiato oggi ha proposto come ricetta i pizzoccheri della Valchiavenna. La ricetta dei pizzoccheri della Valchiavenna Gli ingredienti sono: 1 kg di farina Noce moscata 1 litro di latte 250...
Andiamo avanti nella settimana gastronomica di Cotto e Mangiato. La presentatrice, nella sua simpatia ha spiegato come preparare polpettone genovese fagiolini e patate La ricetta polpettone genovese fagiolini e patate Gli ingredienti della ricetta sono: 500 grammi di fagiolini Cipolla 200...
Iniziamo il ciclo settimanale gastronomico alla rubrica di Studio Aperto, Cotto e Mangiato. Tessa ci prepara oggi il flan di carciofi. La ricetta del flan di carciofi Circa gli ingredienti, la ricetta prevede: 4 carciofi 20 grammi di mascarpone 1 uovo ...
Ultima ricetta della settimana per la rubrica Cotto e Mangiato. Oggi impariamo con Tessa a preparare la cheesecake di ricotta. La ricetta della cheesecake di ricotta Gli ingredienti per questo gustoso dessert sono: 250 grammi di biscotti secchi 120 grammi di...
Siamo prossimi al weekend. Ovviamente la rubrica  Cotto e Mangiato continua a proporre ricette gustose. Tessa ha infatti preparato polpo fagiolini e patate. La ricetta del polpo fagiolini e patate Gli ingredienti della ricetta sono: Brodo vegetale 1 kg di Polpo ...
Altra nuova gustosa ricetta spiegata oggi passo dopo passo da Tessa Gelisio. Cotto e Mangiato propone oggi la vellutata sedano rapa curcuma e zenzero. La ricetta Gli ingredienti della vellutata sedano rapa curcuma e zenzero sono: 500 grammi di sedano rapa ...
Oggi a Cotto e Mangiato, Tessa ha ospitato nella sua cucina Andrea Mainardi, amico e chef bravissimo. La ricetta del giorno è una pizza di riso. La ricetta Per quanto riguarda gli ingredienti, essi sono: Riso Passata di pomodoro Cipolla Burro ...
Tessa Gelisio ha aperto la sua settimana gastronomica con una ricetta molto gustosa. La rubrica di Cotto e Mangiato propone le uova ripiene fritte. La ricetta delle uova ripiene fritte Gli ingredienti della ricetta in oggetto sono: 4 uova Burro 2...

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